การศึกษาผลของการใช้แป้งฟักทองที่มีต่อคุณภาพของแป้งซาลาเปา
Primary tabs
Title | การศึกษาผลของการใช้แป้งฟักทองที่มีต่อคุณภาพของแป้งซาลาเปา |
Publication Type | Report |
Year of Publication | 2544 |
Authors | ปิยวรณณ, ศุภวิทิตพัฒนา |
Date Published | 2544 |
Institution | สถาบันราชภัฏพิบูลสงคราม |
City | พิษณุโลก |
Type | วิจัย |
Keywords | แป้งซาลาเปา, แป้งทำอาหาร, แป้งฟักทอง |
ไฟล์แนบ:
Attachment | Size |
---|---|
fulltext.pdf | 14.14 MB |